mat & vin

Pasta Salad Recept

September 2022

Pasta Salad Recept


Det finns inget mer uppfriskande än en trevlig kall pastasallad på en varm sommardag, men hur är det på vintern? Medan den fräscha kylan hos en pastasallad inte tilltalar initialt många under de kallaste månaderna på året, är denna läckra godbit bra året runt.

Pastasallad är alltid en favorit i mitt hem även bland mina barn. Receptet som följer är ett som överlämnades till mig från min mamma som brukade göra det i vårt hem när jag växte upp. Jag måste säga att min favoritingrediens var de svarta oliverna som jag skulle fästa på mina små fingrar innan jag bitade dem en efter en.

Enkelheten med detta recept gör det praktiskt taget lurvist för alla kockar, amatörer och professionella. Du kan också utelämna eller lägga till olika grönsaker för att bättre passa dina smaklökar, vilket också gör denna pastasallad mångsidig.

Pastasallad

Spagetti eller spiralnudlar på 1 kg
1 liten burkskivad svart Oliver
4 gröna lökar
4 selleri stjälkar
1 stor fast tomat
8 oz cheddarost
1 stor flaska italiensk klädsel

Koka pasta i saltat kokande vatten tills utsidan är mjukt men mitten är fortfarande skarp. Jag föredrar spiralnudlar eftersom det blandas väl med grönsakerna. När du använder spaghettinudlarna kommer dina grönsaker vanligtvis att separeras och sätta sig på botten; stills smakar bra men det är svårt att få en god balans mellan grönsaker och nudlar när man serverar. Jag gillar också att använda trefärgade nudlar för mer färg i salladen.

Tappa omedelbart dina nudlar i ett durkslag och kör under kallt vatten för att ta bort överskott av stärkelse och svalna. När nudlarna har sköljts och svalnat, töm det noggrant och lägg i en stor serveringsskål. Häll 3/4 italiensk dressing över nudlar, blanda och lägg åt sidan.

Öppna och dränera svarta oliver, dumpa i skålen med pasta. Hacka grön lök, selleri och tomat och tillsätt pasta. Blanda väl.

Nu lägger vi till osten. Det finns tre alternativ när du lägger till ost. Du kan strimla din ost, skära den i tärningar eller smula den. Jag föredrar att smula min ost. För att hjälpa din ost smuldra, frysa ditt 8 ost block ost en dag innan du planerar att använda den. Låt sedan tina innan du använder den. Sedan kan du bara dra det isär med händerna och smulta mellan fingrarna.

Blanda ost i pastasallad och smak. Tillsätt resten av det italienska förbandet om det behövs. Jag rekommenderar starkt att använda italiensk klädsel istället för hus eftersom du vill ha det högre vinägerinnehållet. Täck pasta och kyl i kyl tills det är dags att äta.

Italian Dressing Pasta Salad - Healthy Dish How to Make Pasta Salad (September 2022)



Taggar Artikeln: Pastasalladrecept, södra matlagning, pastasalladrecept, pastasallad, sommarrecept, sprialnudelrecepter, södra matlagning, södra matlagningsrecept, grönsakssallad, salladrecept, pastarecept,

Populära Skönhet Inlägg

8 skönhetsgrunder för etnisk hudvård

Lakos skoldagar-spel
hobbyer & hantverk

Lakos skoldagar-spel

Veteraner Arbetslöshet hög

Veteraner Arbetslöshet hög

nyheter & politik